2008年12月アーカイブ

朝に取引２件、午後に契約１件のトリプルは本当に久しぶり。

ここでフト感じたのが、やはりどの業界においても

ほぼ、お客様が減っているということ。

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失業率に求人率、消費者物価の伸び率も・・・まさに景気判断は「悪化」

でも、ここで一考。

過去の景気の動向を見てみると、景気は良いときも悪いときもあり、

その期間の長さは様々であるが、順番にやってきている。

なので、今一度、一人一人が足下を見つめ直すべき時期ではないか。

今悪くても、必ずいつかは反転します。

それまでは自分のスキルアップを図ったり、景気が反転した時に投資できる

姿勢を整えておくべき時期だと思います。

今回の金融危機も人々がおこしたもの。

ならば、景気回復に向かわせるのも人々の行動だと思います。

約２０年程前に知り合ったＮ社長。

今年９月にご逝去され、この１２月１４日が１００か日でした。

仕事を通じて知り合い、その後、何かとお気遣い頂いた。

そしてご家族とも懇意にさせていただいている。

今年に入ってからも数回お食事をご一緒させて頂いた際も

ご本人は入・退院を繰り返され本当に辛かっただろう・・・

けれども、ご本人は前向きに闘病され入院生活を送られていたのだが・・・

１２月２１日

この方と３月に行った国道１号線にある「うなぎのかねよ」（大津市）

を訪れた。奥様に思い出話とともにお届けを。

人生・商人として・先斗町etc・・・色々なことを教えていただいたＮ社長。

本当にありがたかった。

ただただ、涙がでるのみ。

かねよ（住所：滋賀県大津市大谷町23-15 ｜ 電話：0120-22-6152）

焼き肉『江畑』へ（＊＾＾＊）

まずはビールとつきだしのキャベツで。

最初に出てきたのはおいしいステーキでした（☆▽☆）

目の前で焼いて頂けるのでおいしくて楽チン♪

それからは勢いがついてタンにバラにニンニクに・・・・

ちょっと休憩して名物ともいえるどぼ漬け。

背後で並んでいる人を尻目にまだまだこれから～

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翌朝は服についた臭いで余韻に浸り・・・・

でもいつもなら翌日胃がもたれてるのに、ここのお肉は

もたれなかった☆

ほんっと、お勧めのお店です（＾ー＾）

☆マメ知識☆

「国産牛」と「和牛」の違い。

和牛とは、品種を指す言葉であり、国産牛とは、日本国内で飼育された牛。

そのため外国産和牛が存在します。

牛には無鉤嚢虫（むこうじょうちゅう）という寄生虫が主に牛の筋肉に寄生しています。

そのため牛肉を生や、それに近い状態で食べることは、寄生虫感染のリスクを伴います。

一般的に、60℃以上に加熱または-10℃以下で10日以上冷凍した肉は安全だそうです。

生レバーですが、健康な牛に於いても約 10%程度が保菌している事が厚生労働省より

報告されており、食中毒のリスクを伴うそうです。